livsmedel i Svenljunga kommun — vad gäller?
Dessa regler gäller alla som förvarar mat hemma och anger vilka temperaturer som krävs för att hålla djupfrysta varor, kött, mejeriprodukter, köttfärs och färsk fisk säkra. Det viktigaste kravet är att du alltid ska följa den lägsta temperaturen som står på förpackningen, även om den är lägre än de allmänna rekommendationerna. Genom att hålla rätt temperatur minskar risken för att maten ska bli farlig att äta.
Alltid tvätta händerna innan du hanterar livsmedel.
Byt disktrasa ofta.
Skölj grönsaker och rotfrukter noga.
Diska redskap direkt efter användning.
Varmhåll mat i lägst 60ºC.
Vanliga frågor om livsmedel i Svenljunga kommun
Vad gäller för livsmedel i Svenljunga kommun?
I Svenljunga kommun ska matavfall sorteras i kärl 1 tillsammans med restavfall, tidningar och färgat glas. Om du misstänker matförgiftning eller dåliga livsmedel ska du anmäla detta till kommunen.
- ✓Matavfall ska läggas i kärl 1 tillsammans med restavfall, tidningar och färgat glas.
- ✓Villor och fritidshus får fyrfackskärl för källsortering, medan flerbostadshus och företag kan välja mellan fyrfackskärl eller separata kärl.
- ✓Privatpersoner får lämna trädgårdsavfall gratis på återvinningsstationer, medan företag måste anlita entreprenör eller använda återvinningscentralen.
- ✓Misstänkt matförgiftning eller dåliga livsmedel ska anmälas till kommunen, vilket kan göras anonymt via webben, e-post eller telefon.
Var hittar jag mer information?
Du hittar mer information hos Svenljunga kommun. Se källan direkt.