livsmedel i Markaryds kommun — vad gäller?
Denna regel handlar om hur kommunen kontrollerar alla företag som säljer, tillagar eller serverar mat för att säkerställa att konsumenterna inte blir sjuka eller lurade. Reglerna gäller både matföretagare som måste följa strikta hygienkrav och vanliga medborgare som har rätt att känna sig trygga när de äter ute. Om du vill starta en matverksamhet eller misstänker matförgiftning ska du vända dig till miljö- och byggenheten för vägledning eller anmälan.
Miljö- och byggenheten registrerar och kontrollerar verksamheter som säljer, tillagar eller serverar livsmedel.
Ingen ska bli sjuk.
För att fortsätta verksamheten måste du lämna in en anmälan om registrering.
Du ska vända dig till miljö- och byggenheten om du har synpunkter, klagomål eller frågor om företag som hanterar mat, om du misstänker att du har blivit matförgiftad eller om du vill veta hur du ska göra för att starta café, butik, restaurang eller annan livsmedelsverksamhet.
Livsmedelslagstiftningen styr hur det ska gå till och vem som har ansvaret.
Vanliga frågor om livsmedel i Markaryds kommun
Vad gäller för livsmedel i Markaryds kommun?
Markaryds kommun kontrollerar alla företag som säljer eller tillagar mat för att säkerställa att konsumenterna inte blir sjuka eller lurade. Vid klagomål på restauranger eller misstänkt matförgiftning ska man kontakta miljö- och byggenheten.
- ✓Kommunen kontrollerar alla företag som säljer eller tillagar mat.
- ✓Syftet är att konsumenterna inte ska bli sjuka eller lurade.
- ✓Klagomål på restauranger ska anmälas till miljö- och byggenheten.
- ✓Misstänkt matförgiftning ska rapporteras till miljö- och byggenheten.
- ✓Räddningstjänsten är beredd dygnet runt för att skydda människor och egendom vid nödsituationer.
Var hittar jag mer information?
Du hittar mer information hos Markaryd kommun. Se källan direkt.